W świątecznym klimacie

Święta są dzisiaj jednym z nielicznych momentów w naszym życiu kulinarnym, kiedy na stołach pojawiają się potrawy, które dostaliśmy w spadku od naszych przodków, regionu, zwyczaju – i kiedy tę tradycję twórczo przekształcamy. W całym kraju odbywają się jarmarki bożonarodzeniowe, prezentacje stołów wigilijnych i inne wydarzenia kulturalne, podczas których można poczuć świąteczną atmosferę. Nie inaczej jest na Dolnym Śląsku.

Święta Bożego Narodzenia i Sylwester w apartamentach Sun Seasons 24 nad polskim morzem.

Jesteśmy bardzo tradycyjni. Zima i Święta Bożego Narodzenia kojarzą się nam zwykle z kolacją wigilijną w rodzinnym domu, wśród najbliższych nam osób. Choć przez ostatnie lata częściej zdarza się nam spędzać Święta w górach, gdzie zapewnione są piękne widoki na ośnieżone świerki, ścieżki spacerowe i szczyty górskie to trzeba powiedzieć, że coraz więcej osób jedzie w tym czasie nad morze.

Gotwaldówka i Skowronki. Między historią a współczesnością – spotkanie z dawnymi smakami dolnośląskimi

Poszukiwacze dawnych kulinariów dolnośląskich w oryginalnej postaci znajdą na szlaku turystycznym Smaki Dolnego Śląska miejsca wyjątkowe pod tym względem – Zabytkowe Gospodarstwo „Gotwaldówka” w Kątach Bystrzyckich oraz gospodarstwo agroturystyczne „Skowronki” w Radochowie-Kolonii. Zapraszam Państwa na wyjątkową wycieczkę kulinarną. Kierunek: Gotwaldówka i Skowronki.