Przejdź do treści

2018

Jarmark Bożonarodzeniowy we Wrocławiu. Zdjęcie Wiesław Jurewicz

W świątecznym klimacie

    Święta są dzisiaj jednym z nielicznych momentów w naszym życiu kulinarnym, kiedy na stołach pojawiają się potrawy, które dostaliśmy w spadku od naszych przodków, regionu, zwyczaju – i kiedy tę tradycję twórczo przekształcamy. W całym kraju odbywają się jarmarki bożonarodzeniowe, prezentacje stołów wigilijnych i inne wydarzenia kulturalne, podczas których można poczuć świąteczną atmosferę. Nie inaczej jest na Dolnym Śląsku.
    Czytaj dalej »W świątecznym klimacie

    Kołobrzeg. Zima nad morzem

    Święta Bożego Narodzenia i Sylwester w apartamentach Sun Seasons 24 nad polskim morzem.

      Jesteśmy bardzo tradycyjni. Zima i Święta Bożego Narodzenia kojarzą się nam zwykle z kolacją wigilijną w rodzinnym domu, wśród najbliższych nam osób. Choć przez ostatnie lata częściej zdarza się nam spędzać Święta w górach, gdzie zapewnione są piękne widoki na ośnieżone świerki, ścieżki spacerowe i szczyty górskie to trzeba powiedzieć, że coraz więcej osób jedzie w tym czasie nad morze.
      Czytaj dalej »Święta Bożego Narodzenia i Sylwester w apartamentach Sun Seasons 24 nad polskim morzem.

      Gotwaldówka zdjęcie Barbary Jakimowicz-Klein

      Gotwaldówka i Skowronki. Między historią a współczesnością – spotkanie z dawnymi smakami dolnośląskimi

        Poszukiwacze dawnych kulinariów dolnośląskich w oryginalnej postaci znajdą na szlaku turystycznym Smaki Dolnego Śląska miejsca wyjątkowe pod tym względem – Zabytkowe Gospodarstwo „Gotwaldówka” w Kątach Bystrzyckich oraz gospodarstwo agroturystyczne „Skowronki” w Radochowie-Kolonii. Zapraszam Państwa na wyjątkową wycieczkę kulinarną. Kierunek: Gotwaldówka i Skowronki.
        Czytaj dalej »Gotwaldówka i Skowronki. Między historią a współczesnością – spotkanie z dawnymi smakami dolnośląskimi

        fontanna, Dom Zdrojowy, Świeradów Zdrój

        Przepis na udany pobyt w Świeradowie Zdroju

          Świeradów Zdrój, gdy tylko myślę o tym urokliwym miasteczku w Górach Izerskich, to mam ochotę od razu pakować się i tam jechać. Kiedyś wiedziałam o nim tylko ze słyszenia, od mojej mamy, która była w Świeradowie w sanatorium. Innym razem wraz z mężem spędziliśmy kilkudniowy pobyt w Świeradowie Zdroju podczas Majówki. W 2014 roku przyjeżdżałam na kilka dni przez trzy miesiące i… zakochałam się w tym miejscu.

          Czytaj dalej »Przepis na udany pobyt w Świeradowie Zdroju

          Huta Julia

          Huta Julia w Piechowicach – piękno zamknięte w krysztale

            Rozpoczynamy na naszym blogu prezentację partnerów Karty Stałego Gościa. Zapraszamy do podróży w niezwykłe miejsca, pełne tajemnic, piękna, krainy uśmiechu dziecka, szlaków kulinarnych i niezwykłych krajobrazów. Przed Państwem: Huta Julia w Piechowicach partner Sun Seasons 24.

            Huta Julia w Piechowicach to miejsce, gdzie nieprzerwanie od połowy XIX wieku produkowane są artystyczne wyroby ze szkła i kryształu, które do dzisiaj są ozdobą rezydencji królewskich i arystokratycznych, ale też i naszych współczesnych domów.

            Czytaj dalej »Huta Julia w Piechowicach – piękno zamknięte w krysztale

            Równica Zachód

            Letni wypoczynek w Ustroniu.

              Podczas gdy we Wrocławiu jesień w pełni, z chęcią wracam wspomnieniami do mojego letniego wypoczynku w Ustroniu. Wynajęliśmy z mężem Apartament Seledynowy sieci Sun Seasons 24. Budynek znajduje się przy spokojnej ulicy, blisko ustrońskiego rynku, nieopodal słynnej cukierni Bajka (której byliśmy częstymi bywalcami). Sam apartament jest bardzo przytulny, niewielki, idealny dla pary. Przynależy do niego balkon z ładnym widokiem na miejscowość i góry w tle.
              Czytaj dalej »Letni wypoczynek w Ustroniu.

              Restauracja Wrocławska zdjęcie Wiesław Jurewicz

              Wrocławskie smaki sprzed stu lat

                Mogłoby się wydawać, że smaki potraw goszczących na dawnych wrocławskich i dolnośląskich stołach rozwiały się i pozostały po nich tylko stare książki kucharskie i kalendarze, jadłospisy dworskie i mieszczańskie oraz karty dań ówczesnych lokali gastronomicznych. Nic bardziej mylnego! Zapraszam Państwa do odkrywania niezwykłych specjałów, których skosztować można na szlaku kulinarnym Smaki Dolnego Śląska.
                Czytaj dalej »Wrocławskie smaki sprzed stu lat