Kołobrzeg to największe nadmorskie uzdrowisko z licznymi parkami, zabytkami i szeroką piaszczystą plażą. Miasto jest odwiedzane przez turystów także jesienią, o czym przekonałam się podczas pobytu w jednym z Apartamentów Sun Seasons 24. A jesienne temperatury sprzyjają długim spacerom brzegiem morza, zwiedzaniu oraz poszukiwaniu regionalnych smaków. Tym razem zapraszam do Kołobrzegu.
Jeśli lubią Państwo luksus i wygodę, pragną wypocząć podczas całego urlopu lub choćby jednego weekendu. I chcą skorzystać z oferty Apartamenty Sun Seasons 24 to niewątpliwym ich atutem jest lokalizacja. Apartamenty Bursztynowe, a w szczególności jeden konkretny, w którym spędzałam pierwsze jesienne dni Apartament SeaSide, zasługuje na uznanie. Cały kompleks usytuowany jest w malowniczo położonej, cichej i zielonej części Kołobrzegu, w pobliżu morza. Spacerem to 10 minut do plaży zachodniej i niespełna 20 minut do części uzdrowiskowej miasta.
Przysmaki regionalne wprost z Targu Rybnego
Turyści kulinarni, do których się zaliczam, ustalają trasy swoich podróży nie tylko pod kątem zwiedzania oraz poznawania kultury i przyrody, ale też odkrywania smaków regionalnych i lokalnych. Co ciekawego odkryłam pod tym względem w Kołobrzegu? Przede wszystkim produkty z małej Manufaktury Rybnej, w której powstają paprykarze, pasty i inne pyszności.
Właściciele manufaktury skupiają się na jakości nie tylko samych produktów aby były miłe dla podniebienia, ale również na tym, aby każdy słoiczek i jego etykietka były miłe dla oka. Wszystkie przysmaki rybne przygotowuje się w sposób tradycyjny, wykorzystując jedynie składniki najwyższej jakości oraz surowce naturalnego pochodzenia. Są smaczne i zdrowe ze względu na dużą zawartość ryb, aż 43%, a także fakt, że nie zawierają ani białego cukru, ani konserwantów. Dlatego właśnie te naturalne przekąski rybne są pełne kwasów omega 3 i witaminy B12.
W sklepiku Manufaktury Rybnej, znajdującym się na Targu Rybnym w sąsiedztwie Portu Rybackiego, można kupić między innymi kąski z dorsza w warzywach i sosie pomidorowym, paprykarz kołobrzeski z dorsza z ryżem, paprykarz z kaszą jaglaną lub z kaszą gryczaną białą. Oczywiście w tym i w innych sklepikach na Targu Rybnym można kupić ryby wprost z kutrów rybackich oraz pachnące, świeżo uwędzone śledzie i inne ryby morskie.
Lokalnym przysmakiem są także wpisane na listę produktów tradycyjnych ogórki kołobrzeskie, uhonorowane prestiżową nagrodą Perła 2015. Cechą charakterystyczną jest wykorzystywanie do ich produkcji naturalnej wody solankowej pozyskiwanej ze źródła solankowego w Kołobrzegu. Ciekawostką jest to, że woda solankowa jest komponentem niektórych dań w Karczmie Solnakowej znajdującej się na Wyspie Solnej u ujścia rzeki Parsęty i Kanału Drzewnego, nieopodal mariny. Produktem lokalnym jest też oczywiście piwo Colberg z Kołobrzeskiej Fabryki Piwa, ale o tym napiszę w osobnym wpisie.
Marina Solna
To miejsce, gdzie tradycje morskie łączą się z nowoczesnością. Marina Solna jest przystankiem na trasie pomiędzy wschodem i zachodem południowego brzegu Bałtyku, chętnie odwiedzanym przez żeglarzy i motorowodniaków z całego świata. Stąd można wyruszyć w urokliwą podróż na Bornholm i całą Skandynawię.
Atrakcją turystyczną jest znajdujący się obok portu jachtowego fort obronny z XVIII wieku – Reduta Morast. Pięcioboczna fortyfikacja w widłach Parsęty i kanału Drzewnego broniła dostępu do portu. Na jej dziedzińcu znajduje się obecnie tawerna, gdzie można zjeść m.in. dania z grilla i wędzone na miejscu ryby.
Miejscem, gdzie piękne widoki łączą się z pysznymi smakami jest też Sailor Port Pizza Kołobrzeg. Z tarasu można podziwiać zacumowane jachty, delektując się smakiem oferowanych przez restaurację dań – pizzy i innych przysmaków śródziemnomorskich.
Kołobrzeski Skansen Morski
W sąsiedztwie portu jachtowego i Targu rybnego znajdą Państwo Kołobrzeski Skansen Morski, będący obiektem Muzeum Oręża Polskiego. Co można w nim zwiedzić? Miłośników militariów z pewnością zainteresują dwa okręty stojące obecnie na lądzie, a także jacht pełnomorski, elementy z legendarnego kontrtorpedowca ORP „Burza” oraz liczne uzbrojenie okrętów Marynarki Wojennej RP, a także zabytki techniki morskiej.